Raplette Pascal réglable en hauteur et en largeur - Inox - Avec les 2 peignes amovibles à crème
Ref :
DB.3002.01Fabricant :
DE BUYER

LA PATISSERIE
La raplette Pascal permet d’étaler la crème ou le chocolat en un seul geste. Sa particularité est la possibilité de la régler en hauteur ou en largeur. On peut ainsi réaliser une couche très fine. Elle s’utilise avec ou sans son peigne à crème (à dents) qui est amovible. Le peigne à crème a deux dentures triangulaires différentes. Parfaite pour préparer le chocolat à copeaux.
Caractéristiques :
Longueur (cm) : 40
Largeur (cm) : 17
Hauteur (cm) : 6
Epaisseur (mm) : 1,5
Poids (kg) : 1,2