Poissonnière complète - Cuivre - Extérieur martelé - Anses fonte d'acier - Longueur 60 cm
Ref :
DB.6515.60Fabricant :
DE BUYER

IDEALE POUR LES PREPARATIONS ET CUISSONS DELICATES
La poissonnière reste l’ustensile idéal pour la cuisson au bain-marie de poissons entiers, pour une parfaite présentation. La grille intérieure, en acier inoxydable, permet de sortir le poisson sans risque de le casser. L’intérieur de la jupe est étamé traditionnellement à la main.
Caractéristiques :
Longueur (cm) : 60
Largeur (cm) : 15
Hauteur (cm) : 11
Epaisseur (mm) : 2
Poids (kg) : 6,2